Menu Pizzeria
Siamo della scuola “sottile e croccante”, ma puoi scegliere tra tante varianti e golose proposte.
PIZZA
| Stria semplice | 4 |
| Marinara (rossa, ciancia**) | 5 |
| Margherita (pomodoro, mozzarella) | 6 |
| Napoli (pomodoro, mozzarella, origano, alici del Mar Cantabrico) | 8 |
| Cotto (pomodoro, mozzarella, cotto) | 8 |
| Funghi (pomodoro, mozzarella, funghi) | 8 |
| Salsiccia (pomodoro, mozzarella, salsiccia) | 8 |
| Wurstel (pomodoro, mozzarella, wurstel) | 8 |
| Rucola (pomodoro, mozzarella, rucola) | 8 |
| Romana (pomodoro, mozzarella, olive, capperi, origano, acciughe) | 9 |
| Diavola (pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive) | 9 |
| Bufala (pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala) | 9 |
| Capricciosa (pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, cotto) | 9 |
| 4 stagioni (pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, cotto, carciofini) | 9 |
| Ortolana (pomodoro, mozzarella, verdure miste) | 9 |
| Crudo (pomodoro, mozzarella, crudo) | 9 |
| Stria con crudo | 9 |
| Stria farcita (a piacere del pizzaiolo) | 9 |
| Pugliese (pomodoro, mozzarella, cipolla, grana) | 9 |
| Tonno e cipolla (pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla) | 9 |
| Alcatraz (pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi, capperi, cipolla, origano) | 9 |
| Alle (pomodoro, mozzarella, pancetta dolce, porcini, grana) | 9 |
| Cable car (pomodoro, mozzarella, salame piccante, acciughe, origano, ciancia**) | 9 |
| Crazy (pomodoro, mozzarella, peperoncino, capperi, gorgonzola, origano) | 9 |
| Gradita (pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola) | 9 |
| Mediterranea (pomodoro, mozzarella, bufala, pomodorini) | 9 |
| Moma (bianca, mozzarella, bufala, stracchino, pomodorini) | 9 |
| Monterey (bianca, mozzarella, bufala, pomodorini, grana, rucola) | 9 |
| Pia (bianca, mozzarella, cime di rapa, salsiccia) | 9 |
| Popeye (bianca, mozzarella, spinaci, gorgonzola, grana) | 9 |
| Rubicon (pomodoro, mozzarella, tonno, pomodorini, grana, radicchio) | 9 |
| Rustica (bianca, mozzarella, pancetta affumicata, salsiccia, grana) | 9 |
| Sausalito (pomodoro, mozzarella, funghi freschi, rucola, scaglie di grana) | 9 |
| Sfacciata (bianca, mozzarella, pancetta dolce, grana, ortiche) | 9 |
| Stria metreon (stracchino, carote, pomodorini, patate, rucola, radicchio) | 9 |
| Tiburon (pomodoro, mozzarella, pomodorini conditi) | 9 |
| Vip (bianca, mozzarella, stracchino, pomodorini, rucola) | 9 |
| Yellowstone (bianca, mozzarella, porcini, rucola) | 9 |
| Yerba buena (pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, grana, rucola, radicchio) | 9 |
| Tween peacks (pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, cipolla, crudo) | 10 |
| Variopinta (pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di grana) | 10 |
| Vesuvio (pomodoro, mozzarella, grana, porcini, rucola, speck) | 10 |
| Golden gate (pomodoro, mozzarella pomodorini, pancetta aff. grana, radicchio, ciancia**) | 10 |
| Lombard (pomodoro, mozzarella, salame piccante, acciughe, speck) | 10 |
| Alamo (pomodoro, mozzarella, pancetta, stracchino, pomodorini, rucola) | 10 |
| Buongustaio (pomodoro, mozzarella, cipolla, uova, speck) | 10 |
| Castro (bianca, mozzarella, panna, porcini, speck) | 10 |
| Favolosa (pomodoro, mozzarella, bufala, olive, speck) | 10 |
| Fortunata (pomodoro, mozzarella, spinaci, bufala, crudo, scaglie di grana) | 10 |
| Marilyn (pomodoro, mozzarella, bufala, salsiccia, crudo, radicchio) | 10 |
| Mix pork (pomodoro, mozzarella, pancetta dolce, salsiccia, wurstel, crudo) | 10 |
| Choppinos (calzone: pomodoro, mozzarella, funghi, cotto) | 10 |
| Big choppinos (calzone gigante: pomodoro, mozzarella, funghi, cotto) | 10 |
| PIZZA TIRATA SUPPLEMENTO | 2,5 |
| PIZZA INTEGRALE/ALTA SUPPLEMENTO | 2,5 |
| **ciancia: olio, aglio e prezzemolo |
SFILATINO
| Classico (dentro: mozz., crema tartufata, funghi freschi, grana, crudo | fuori: crudo, funghi freschi) | 10 |
| Estroso (dentro: mozz., pom., speck, grana | fuori: speck, rucola, scaglie di grana, aceto balsamico) | 10 |
| Vegetariano (dentro: mozz., pom., verdure bollite | fuori: verdure grigliate) | 10 |
| Diverso (dentro: mozz., pom., carciofini, crudo | fuori: crudo, rucola, radicchio, aceto balsamico) | 10 |
| Vero (dentro: mozz., pom., grana | fuori: pancetta dolce, grana, pomodorini conditi) | 10 |
PIZZA AL METRO
| 1/2 metro margherita | 15 |
| 1/2 metro sausalito Metà: mozzarella, pomodorini, stracchino, rucola Metà: pomodoro, mozzarella, funghi freschi, rucola, scaglie di grana |
20 |
| 1/2 metro farcito | da 20 a 25 |